Текущее время: 20 авг 2018, 23:16




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 43 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
 Что мы готовим в лесу? Лесная кухня... 
Автор Сообщение
Изобретатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 фев 2013, 13:52
Сообщения: 3062
Откуда: सेर्गेय
Сообщение Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...
кунгурка писал(а):
С чесночком и черным перцем?

Обязательно с черным перцем, с красным я не очень то. :yes:
В лесу хорошо делать и шашлыки. Если попадется подсвинок - вообще прекрасно. Во рту тает. В трудные дни можно делать шашлык из козлика, у нас их очень много развелось. Мясо мариновать не надо, натирать солью с перчиком и тут желательно красным. У козлика можно взять шейку и две колбаски на спине на первый раз, а на следующий день ребрышки хорошо идут с майонезом и свежим лучком и лесным чесночком.

_________________
Готовь камень летом, а каёлку зимой..


14 май 2015, 22:17
Профиль
Горщик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2012, 12:16
Сообщения: 523
Откуда: г.Омск
Сообщение Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...
demantoid писал(а):
В лесу хорошо делать и шашлыки. Если попадется подсвинок - вообще прекрасно. Во рту тает. В трудные дни можно делать шашлык из козлика, у нас их очень много развелось. Мясо мариновать не надо, натирать солью с перчиком и тут желательно красным. У козлика можно взять шейку и две колбаски на спине на первый раз, а на следующий день ребрышки хорошо идут с майонезом и свежим лучком и лесным чесночком.


Ну это кулинарные изыски!

_________________
Кто весел тот смеется,кто хочет тот добьется,кто ищет тот всегда найдет!


15 май 2015, 20:14
Профиль
Изобретатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 фев 2013, 13:52
Сообщения: 3062
Откуда: सेर्गेय
Сообщение Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...
кунгурка писал(а):
Ну это кулинарные изыски!

Я не повар. :sorry:
Вот, говорят, АСС79 шашлык хорошо готовит, он из шашлычных краёв. Надо его куда-нибудь сманить на хорошее месторождение и там же сделать свининку или козлика. Заяц не идет на шашлыки, птица тоже. Ну из гадюк можно сделать быстро, но это же сколько их надо? :shock: Я один пять штук сьедаю за раз.

_________________
Готовь камень летом, а каёлку зимой..


15 май 2015, 20:29
Профиль
Горщик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2012, 12:16
Сообщения: 523
Откуда: г.Омск
Сообщение Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...
demantoid писал(а):
Ну из гадюк можно сделать быстро, но это же сколько их надо? Я один пять штук сьедаю за раз.


:shock: :no:

demantoid писал(а):
Вот, говорят, АСС79 шашлык хорошо готовит, он из шашлычных краёв. Надо его куда-нибудь сманить на хорошее месторождение и там же сделать свининку или козлика


:yes:

_________________
Кто весел тот смеется,кто хочет тот добьется,кто ищет тот всегда найдет!


15 май 2015, 21:01
Профиль
Изобретатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 фев 2013, 13:52
Сообщения: 3062
Откуда: सेर्गेय
Сообщение Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...
кунгурка писал(а):
:shock: :no:

Так я только хвостики ем. :secret: Он такие сочные, вкусные и напоминают мне детство, когда я кушал лягушек, саранчу и только изредка гадюк, так как такого деликатеса было мало в округе. :?
Шучу я, конечно же. Не кушал я саранчу. :lol:

_________________
Готовь камень летом, а каёлку зимой..


15 май 2015, 21:09
Профиль
Горщик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2012, 12:16
Сообщения: 523
Откуда: г.Омск
Сообщение Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...
demantoid писал(а):
Так я только хвостики ем. Он такие сочные, вкусные


Уф, я уж было подумала что только головами лакомитесь!

А вы гурман! :thumb:

_________________
Кто весел тот смеется,кто хочет тот добьется,кто ищет тот всегда найдет!


15 май 2015, 21:13
Профиль
Хитник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 сен 2012, 11:50
Сообщения: 1407
Откуда: дровишки?
Сообщение Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...
demantoid писал(а):
кунгурка писал(а):
Ну это кулинарные изыски!

Я не повар. :sorry:
Вот, говорят, АСС79 шашлык хорошо готовит, он из шашлычных краёв. Надо его куда-нибудь сманить на хорошее месторождение и там же сделать свининку или козлика. Заяц не идет на шашлыки, птица тоже. Ну из гадюк можно сделать быстро, но это же сколько их надо? :shock: Я один пять штук сьедаю за раз.

Я не против месторождений, но против бойни, вот такой антикавказяка))


15 май 2015, 21:14
Профиль
Изобретатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 фев 2013, 13:52
Сообщения: 3062
Откуда: सेर्गेय
Сообщение Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...
АСС79 писал(а):
Я не против месторождений, но против бойни, вот такой антикавказяка))

Мне больше достанется :D

_________________
Готовь камень летом, а каёлку зимой..


15 май 2015, 21:20
Профиль
Горщик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2012, 12:16
Сообщения: 523
Откуда: г.Омск
Сообщение Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...
АСС79 писал(а):
сделать свининку


:yes:

_________________
Кто весел тот смеется,кто хочет тот добьется,кто ищет тот всегда найдет!


15 май 2015, 21:22
Профиль
Изобретатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 фев 2013, 13:52
Сообщения: 3062
Откуда: सेर्गेय
Сообщение Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...
кунгурка писал(а):
АСС79 писал(а):
сделать свининку

:yes:

Я и утрешние шашлыки неплохо ем, немного поджарю их на сковородке, чуть присыпаю зеленью и с краешку положу майонез для помакать. Макаешь в майонез, а потом в мелко нарубленную зелень, которая прилипает к майонезу и потом кушаешь. Вкусно. А можно на костре подогреть - сначала макаешь в майонез, потом немного обжариваешь на костре и как только зашипит - сразу в зелень и кушаешь. Тоже вкусно. :yes:

_________________
Готовь камень летом, а каёлку зимой..


15 май 2015, 22:24
Профиль
Изобретатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 фев 2013, 13:52
Сообщения: 3062
Откуда: सेर्गेय
Сообщение Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...
Чай еще надо правильно заваривать, чтобы после шашлычков чая вкусного попить. На три ложки чая надо 1 листок смородины. Некоторые бухают смородину и не чувствуют тонкого вкуса чая. Ну это те, кто злоупотребляет алкоголем - у них вкусовые рецепторы уже атрофировались. Нам же надо вкус прочувствовать и чтобы еле-еле запах смородины пробивался через чайный аромат. Сахар по вкусу. С конфетами чай пить нельзя - конфетка, особенно шоколадная, содержит консерванты и всякие химикаты и поэтому перебивает вкус чая.

_________________
Готовь камень летом, а каёлку зимой..


15 май 2015, 23:17
Профиль
Хитник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 мар 2010, 08:22
Сообщения: 1259
Откуда: Екатеринбург
Сообщение Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...
А вот есть такое блюдо, совсем-совсем простое. Это когда тушенка из местных магазинов отвратная, другой не запасся, а костер разводить возможности нет. Надо в домашние румяные сухарики раскрошить луковицу, посыпать солью, сдобрить подсолнечным маслом и залить холодной водой. Получается тюря. Приятного аппетита! После трудового дня вкуснее нет. ;)

_________________
Гляди в оба!


15 май 2015, 23:34
Профиль WWW
Хитник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 сен 2012, 11:50
Сообщения: 1407
Откуда: дровишки?
Сообщение Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...
Батька писал(а):
А вот есть такое блюдо, совсем-совсем простое. Это когда тушенка из местных магазинов отвратная, другой не запасся, а костер разводить возможности нет. Надо в домашние румяные сухарики раскрошить луковицу, посыпать солью, сдобрить подсолнечным маслом и залить холодной водой. Получается тюря. Приятного аппетита! После трудового дня вкуснее нет. ;)

Не фига се, первый раз слышу, ща погуглю.
PS погуглил, ну да, каша из топора, в принципе, в далеком, та же окрошка, ток без подсвинка.


15 май 2015, 23:50
Профиль
Изобретатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 фев 2013, 13:52
Сообщения: 3062
Откуда: सेर्गेय
Сообщение Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...
Батька писал(а):
А вот есть такое блюдо, совсем-совсем простое. Это когда тушенка из местных магазинов отвратная, другой не запасся, а костер разводить возможности нет. Надо в домашние румяные сухарики раскрошить луковицу, посыпать солью, сдобрить подсолнечным маслом и залить холодной водой. Получается тюря. Приятного аппетита!

Так надо же с собой подсолнечное масло носить. :shock: Если бы был выбор, что важнее взять с собой - я бы взял пакетик майонеза вместо масла.

_________________
Готовь камень летом, а каёлку зимой..


16 май 2015, 08:42
Профиль
Хитник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 сен 2012, 11:50
Сообщения: 1407
Откуда: дровишки?
Сообщение Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...
demantoid писал(а):
Батька писал(а):
А вот есть такое блюдо, совсем-совсем простое. Это когда тушенка из местных магазинов отвратная, другой не запасся, а костер разводить возможности нет. Надо в домашние румяные сухарики раскрошить луковицу, посыпать солью, сдобрить подсолнечным маслом и залить холодной водой. Получается тюря. Приятного аппетита!

Если бы был выбор, что важнее взять с собой - я бы взял пакетик майонеза вместо масла.

Я Вас умоляю :lol: В принципе кроме булки хлеба и пачки махеева С ЛИМОННЫМ СОКОМ больше ничего и не надо.Остальное перебор и излишества. :D


16 май 2015, 23:17
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 43 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Скиф и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © phpBB Group.
Designed by Vjacheslav Trushkin for Free Forums/DivisionCore.
Смайлы колобки http://kolobok.us/
Русская поддержка phpBB