Хита Урала. Клуб общения
http://xn--l1adgmc.xn--h1aagkyq.xn--p1ai/

Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...
http://xn--l1adgmc.xn--h1aagkyq.xn--p1ai/viewtopic.php?f=10&t=3153
Страница 2 из 3

Автор:  demantoid [ 14 май 2015, 22:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...

кунгурка {L_WROTE}:
С чесночком и черным перцем?

Обязательно с черным перцем, с красным я не очень то. :yes:
В лесу хорошо делать и шашлыки. Если попадется подсвинок - вообще прекрасно. Во рту тает. В трудные дни можно делать шашлык из козлика, у нас их очень много развелось. Мясо мариновать не надо, натирать солью с перчиком и тут желательно красным. У козлика можно взять шейку и две колбаски на спине на первый раз, а на следующий день ребрышки хорошо идут с майонезом и свежим лучком и лесным чесночком.

Автор:  кунгурка [ 15 май 2015, 20:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...

demantoid {L_WROTE}:
В лесу хорошо делать и шашлыки. Если попадется подсвинок - вообще прекрасно. Во рту тает. В трудные дни можно делать шашлык из козлика, у нас их очень много развелось. Мясо мариновать не надо, натирать солью с перчиком и тут желательно красным. У козлика можно взять шейку и две колбаски на спине на первый раз, а на следующий день ребрышки хорошо идут с майонезом и свежим лучком и лесным чесночком.


Ну это кулинарные изыски!

Автор:  demantoid [ 15 май 2015, 20:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...

кунгурка {L_WROTE}:
Ну это кулинарные изыски!

Я не повар. :sorry:
Вот, говорят, АСС79 шашлык хорошо готовит, он из шашлычных краёв. Надо его куда-нибудь сманить на хорошее месторождение и там же сделать свининку или козлика. Заяц не идет на шашлыки, птица тоже. Ну из гадюк можно сделать быстро, но это же сколько их надо? :shock: Я один пять штук сьедаю за раз.

Автор:  кунгурка [ 15 май 2015, 21:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...

demantoid {L_WROTE}:
Ну из гадюк можно сделать быстро, но это же сколько их надо? Я один пять штук сьедаю за раз.


:shock: :no:

demantoid {L_WROTE}:
Вот, говорят, АСС79 шашлык хорошо готовит, он из шашлычных краёв. Надо его куда-нибудь сманить на хорошее месторождение и там же сделать свининку или козлика


:yes:

Автор:  demantoid [ 15 май 2015, 21:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...

кунгурка {L_WROTE}:
:shock: :no:

Так я только хвостики ем. :secret: Он такие сочные, вкусные и напоминают мне детство, когда я кушал лягушек, саранчу и только изредка гадюк, так как такого деликатеса было мало в округе. :?
Шучу я, конечно же. Не кушал я саранчу. :lol:

Автор:  кунгурка [ 15 май 2015, 21:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...

demantoid {L_WROTE}:
Так я только хвостики ем. Он такие сочные, вкусные


Уф, я уж было подумала что только головами лакомитесь!

А вы гурман! :thumb:

Автор:  АСС79 [ 15 май 2015, 21:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...

demantoid {L_WROTE}:
кунгурка {L_WROTE}:
Ну это кулинарные изыски!

Я не повар. :sorry:
Вот, говорят, АСС79 шашлык хорошо готовит, он из шашлычных краёв. Надо его куда-нибудь сманить на хорошее месторождение и там же сделать свининку или козлика. Заяц не идет на шашлыки, птица тоже. Ну из гадюк можно сделать быстро, но это же сколько их надо? :shock: Я один пять штук сьедаю за раз.

Я не против месторождений, но против бойни, вот такой антикавказяка))

Автор:  demantoid [ 15 май 2015, 21:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...

АСС79 {L_WROTE}:
Я не против месторождений, но против бойни, вот такой антикавказяка))

Мне больше достанется :D

Автор:  кунгурка [ 15 май 2015, 21:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...

АСС79 {L_WROTE}:
сделать свининку


:yes:

Автор:  demantoid [ 15 май 2015, 22:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...

кунгурка {L_WROTE}:
АСС79 {L_WROTE}:
сделать свининку

:yes:

Я и утрешние шашлыки неплохо ем, немного поджарю их на сковородке, чуть присыпаю зеленью и с краешку положу майонез для помакать. Макаешь в майонез, а потом в мелко нарубленную зелень, которая прилипает к майонезу и потом кушаешь. Вкусно. А можно на костре подогреть - сначала макаешь в майонез, потом немного обжариваешь на костре и как только зашипит - сразу в зелень и кушаешь. Тоже вкусно. :yes:

Автор:  demantoid [ 15 май 2015, 23:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...

Чай еще надо правильно заваривать, чтобы после шашлычков чая вкусного попить. На три ложки чая надо 1 листок смородины. Некоторые бухают смородину и не чувствуют тонкого вкуса чая. Ну это те, кто злоупотребляет алкоголем - у них вкусовые рецепторы уже атрофировались. Нам же надо вкус прочувствовать и чтобы еле-еле запах смородины пробивался через чайный аромат. Сахар по вкусу. С конфетами чай пить нельзя - конфетка, особенно шоколадная, содержит консерванты и всякие химикаты и поэтому перебивает вкус чая.

Автор:  Батька [ 15 май 2015, 23:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...

А вот есть такое блюдо, совсем-совсем простое. Это когда тушенка из местных магазинов отвратная, другой не запасся, а костер разводить возможности нет. Надо в домашние румяные сухарики раскрошить луковицу, посыпать солью, сдобрить подсолнечным маслом и залить холодной водой. Получается тюря. Приятного аппетита! После трудового дня вкуснее нет. ;)

Автор:  АСС79 [ 15 май 2015, 23:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...

Батька {L_WROTE}:
А вот есть такое блюдо, совсем-совсем простое. Это когда тушенка из местных магазинов отвратная, другой не запасся, а костер разводить возможности нет. Надо в домашние румяные сухарики раскрошить луковицу, посыпать солью, сдобрить подсолнечным маслом и залить холодной водой. Получается тюря. Приятного аппетита! После трудового дня вкуснее нет. ;)

Не фига се, первый раз слышу, ща погуглю.
PS погуглил, ну да, каша из топора, в принципе, в далеком, та же окрошка, ток без подсвинка.

Автор:  demantoid [ 16 май 2015, 08:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...

Батька {L_WROTE}:
А вот есть такое блюдо, совсем-совсем простое. Это когда тушенка из местных магазинов отвратная, другой не запасся, а костер разводить возможности нет. Надо в домашние румяные сухарики раскрошить луковицу, посыпать солью, сдобрить подсолнечным маслом и залить холодной водой. Получается тюря. Приятного аппетита!

Так надо же с собой подсолнечное масло носить. :shock: Если бы был выбор, что важнее взять с собой - я бы взял пакетик майонеза вместо масла.

Автор:  АСС79 [ 16 май 2015, 23:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что мы готовим в лесу? Лесная кухня...

demantoid {L_WROTE}:
Батька {L_WROTE}:
А вот есть такое блюдо, совсем-совсем простое. Это когда тушенка из местных магазинов отвратная, другой не запасся, а костер разводить возможности нет. Надо в домашние румяные сухарики раскрошить луковицу, посыпать солью, сдобрить подсолнечным маслом и залить холодной водой. Получается тюря. Приятного аппетита!

Если бы был выбор, что важнее взять с собой - я бы взял пакетик майонеза вместо масла.

Я Вас умоляю :lol: В принципе кроме булки хлеба и пачки махеева С ЛИМОННЫМ СОКОМ больше ничего и не надо.Остальное перебор и излишества. :D

Страница 2 из 3 Часовой пояс: UTC + 5 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/