Текущее время: 29 мар 2024, 00:32




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 9 ] 
 Сушилка для продуктов, дегидратор 
Автор Сообщение
Заинтересованный

Зарегистрирован: 14 фев 2015, 12:47
Сообщения: 64
Сообщение Сушилка для продуктов, дегидратор
Скоро лето.
А значит поиск, лес, походы. Да и в саду-огороде "неожиданно" что то вырастет.
Думаю купить сушку для овошей, фруктов и т.д . Чипсы детям из клубники делать, себе там из вяленой курицы и т.д
В поход пойти опять же где каждый грамм на счету.

Выбираю пока.
Те что в каждом магазине не радуют отзывами.
Тэн с движком у них обычно снизу устройства стоит. Дует теплый воздух вверх, продувая комплект лотков с продуктом.
Минус - шум и главное не равномерная сушка. Нижний лоток высыхает до безобразия , а на верхнем влажное все.
Можно конечно "тусовать" лотки, но это не так удобно как кажется.

Вот есть сушилки которые называют - дегидраторами.
Отличия. Лотки как в духовом шкафу стоят, обдув с задней стенки идет , т.е более равномерно тепло распределяется.
Устройство - мечта. Но. НО! Цена не радует . Заоблачные они какие то.

У нас в России был налажен выпуск Сушилок -дегидраторов с ИК сушкой , поэтому бесшумных. Что еще не маленький плюс.
Одна из которых можно найти -" Дачник -2М" ( или Дачник 4, она больше)
Были еще помоему "Уральцы"(могу название спутать) из Челябинска.
Цена на сушилку "Дачник" то же не самая дешевая, но в разы меньше чем на импортные дегидраторы.

Еще вижу в инете сушки-коврики, но не вызывают они у меня доверия.

Может кто посоветует сушилку-дегидратор исходя из своего опыта?
Плюс рецептами делитесь :sluni:


12 мар 2016, 10:41
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 июл 2009, 13:39
Сообщения: 8826
Откуда: Екатеринбург
Сообщение Re: Сушилка для продуктов, дегидратор
Духовка. Другие не пробовал )

_________________
"Его, надо думать, каменная сила захватила. Она, известно, кого
краешком зацепит, того не выпустит..." [Бажов П.П.]


12 мар 2016, 11:37
Профиль ICQ WWW
Заинтересованный

Зарегистрирован: 14 фев 2015, 12:47
Сообщения: 64
Сообщение Re: Сушилка для продуктов, дегидратор
Вот нашел - http://mylivingfood.ru/kak-vyibrat-degidrator/
Еще больше захотел купить такую штуку


12 мар 2016, 12:23
Профиль
Заинтересованный

Зарегистрирован: 14 фев 2015, 12:47
Сообщения: 64
Сообщение Re: Сушилка для продуктов, дегидратор
Еще названия сушек "правильных" нашел - Корвет , Ладога, Вымпел
Но пока Дачник больше нравится.


12 мар 2016, 12:31
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 июл 2009, 13:39
Сообщения: 8826
Откуда: Екатеринбург
Сообщение Re: Сушилка для продуктов, дегидратор
И всё же, чем отличается дегидратор от духовки?
Я серьёзно.

_________________
"Его, надо думать, каменная сила захватила. Она, известно, кого
краешком зацепит, того не выпустит..." [Бажов П.П.]


12 мар 2016, 12:56
Профиль ICQ WWW
Хитник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 дек 2010, 23:30
Сообщения: 1178
Откуда: Москва
Сообщение Re: Сушилка для продуктов, дегидратор
Gem {L_WROTE}:
И всё же, чем отличается дегидратор от духовки?
Я серьёзно.

Температурой, принудительной вентиляцией...
Кроме духовки я ещё русскую печь знаю... :о)
Еще у нас в деревне есть масляный радиатор...
Грибы сушатся и в печке, и на радиаторе...
В печке сложнее поймать правильную температуру (как и в духовке) и там грибы не только сушатся, но и жарятся (иногда сильно :о))
На радиаторе они сохнут немного дольше, но сохраняют привлекательный вид и не проходят термообработки... Если белые ещё более менее сохраняют вид после печки, то подберёзовики и подосиновики после сушки в печке становятся чёрными, то на радиаторе почти цвета не меняют...
Как-то так...


13 мар 2016, 09:08
Профиль WWW
Копач
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 апр 2010, 10:26
Сообщения: 187
Откуда: Екатеринбург
Сообщение Re: Сушилка для продуктов, дегидратор
Пользуюсь сушилкой ковриком. Сушил ягоды и яблоки. После использования сворачивается в трубочку и места много не занимает.


13 мар 2016, 09:26
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 июл 2009, 13:39
Сообщения: 8826
Откуда: Екатеринбург
Сообщение Re: Сушилка для продуктов, дегидратор
Бородинский {L_WROTE}:
Gem {L_WROTE}:
И всё же, чем отличается дегидратор от духовки?

Температурой, принудительной вентиляцией...

Не отличаются они ни температурой, ни принудительной конвекцией.

_________________
"Его, надо думать, каменная сила захватила. Она, известно, кого
краешком зацепит, того не выпустит..." [Бажов П.П.]


14 мар 2016, 09:10
Профиль ICQ WWW
Копач

Зарегистрирован: 04 дек 2013, 14:27
Сообщения: 297
Откуда: Челябинск
Сообщение Re: Сушилка для продуктов, дегидратор
В духовке одно плохо - дорого получается.


14 мар 2016, 13:54
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 9 ] 


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 28


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © phpBB Group.
Designed by Vjacheslav Trushkin for Free Forums/DivisionCore.
Смайлы колобки http://kolobok.us/
Русская поддержка phpBB