Хита Урала. Клуб общения
http://xn--l1adgmc.xn--h1aagkyq.xn--p1ai/

Сушилка для продуктов, дегидратор
http://xn--l1adgmc.xn--h1aagkyq.xn--p1ai/viewtopic.php?f=13&t=4124
Страница 1 из 1

Автор:  Адуй [ 12 мар 2016, 10:41 ]
Заголовок сообщения:  Сушилка для продуктов, дегидратор

Скоро лето.
А значит поиск, лес, походы. Да и в саду-огороде "неожиданно" что то вырастет.
Думаю купить сушку для овошей, фруктов и т.д . Чипсы детям из клубники делать, себе там из вяленой курицы и т.д
В поход пойти опять же где каждый грамм на счету.

Выбираю пока.
Те что в каждом магазине не радуют отзывами.
Тэн с движком у них обычно снизу устройства стоит. Дует теплый воздух вверх, продувая комплект лотков с продуктом.
Минус - шум и главное не равномерная сушка. Нижний лоток высыхает до безобразия , а на верхнем влажное все.
Можно конечно "тусовать" лотки, но это не так удобно как кажется.

Вот есть сушилки которые называют - дегидраторами.
Отличия. Лотки как в духовом шкафу стоят, обдув с задней стенки идет , т.е более равномерно тепло распределяется.
Устройство - мечта. Но. НО! Цена не радует . Заоблачные они какие то.

У нас в России был налажен выпуск Сушилок -дегидраторов с ИК сушкой , поэтому бесшумных. Что еще не маленький плюс.
Одна из которых можно найти -" Дачник -2М" ( или Дачник 4, она больше)
Были еще помоему "Уральцы"(могу название спутать) из Челябинска.
Цена на сушилку "Дачник" то же не самая дешевая, но в разы меньше чем на импортные дегидраторы.

Еще вижу в инете сушки-коврики, но не вызывают они у меня доверия.

Может кто посоветует сушилку-дегидратор исходя из своего опыта?
Плюс рецептами делитесь :sluni:

Автор:  Gem [ 12 мар 2016, 11:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сушилка для продуктов, дегидратор

Духовка. Другие не пробовал )

Автор:  Адуй [ 12 мар 2016, 12:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сушилка для продуктов, дегидратор

Вот нашел - http://mylivingfood.ru/kak-vyibrat-degidrator/
Еще больше захотел купить такую штуку

Автор:  Адуй [ 12 мар 2016, 12:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сушилка для продуктов, дегидратор

Еще названия сушек "правильных" нашел - Корвет , Ладога, Вымпел
Но пока Дачник больше нравится.

Автор:  Gem [ 12 мар 2016, 12:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сушилка для продуктов, дегидратор

И всё же, чем отличается дегидратор от духовки?
Я серьёзно.

Автор:  Бородинский [ 13 мар 2016, 09:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сушилка для продуктов, дегидратор

Gem {L_WROTE}:
И всё же, чем отличается дегидратор от духовки?
Я серьёзно.

Температурой, принудительной вентиляцией...
Кроме духовки я ещё русскую печь знаю... :о)
Еще у нас в деревне есть масляный радиатор...
Грибы сушатся и в печке, и на радиаторе...
В печке сложнее поймать правильную температуру (как и в духовке) и там грибы не только сушатся, но и жарятся (иногда сильно :о))
На радиаторе они сохнут немного дольше, но сохраняют привлекательный вид и не проходят термообработки... Если белые ещё более менее сохраняют вид после печки, то подберёзовики и подосиновики после сушки в печке становятся чёрными, то на радиаторе почти цвета не меняют...
Как-то так...

Автор:  maxim [ 13 мар 2016, 09:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сушилка для продуктов, дегидратор

Пользуюсь сушилкой ковриком. Сушил ягоды и яблоки. После использования сворачивается в трубочку и места много не занимает.

Автор:  Gem [ 14 мар 2016, 09:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сушилка для продуктов, дегидратор

Бородинский {L_WROTE}:
Gem {L_WROTE}:
И всё же, чем отличается дегидратор от духовки?

Температурой, принудительной вентиляцией...

Не отличаются они ни температурой, ни принудительной конвекцией.

Автор:  Poll1248 [ 14 мар 2016, 13:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сушилка для продуктов, дегидратор

В духовке одно плохо - дорого получается.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 5 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/